静岡の地酒「静岡県酒造組合」 富士山、天城山地、南アルプスの名水で醸す静岡の地酒を蔵元情報と共にご紹介。日本酒の良さ、日本酒文化を多くの方に伝えたい。
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トピックス

しずおか酒造りの風景


しずおか酒造りの風景

インターナショナル・サケ・チャレンジ
インターナショナル・サケ・チャレンジ

第11回 静岡県地酒まつりin東京
2008年イベントレポート

第22回 静岡県地酒まつりin静岡
2009年イベントレポート

日本酒で乾杯推進会議
日本酒で乾杯推進会議

南部の名杜氏、山影氏が「静岡県優秀技能者功労表彰」を受賞

 神沢川酒造場の杜氏を務める山影純悦さんが、県内の優れた技能者に贈られる「静岡県優秀技能者功労表彰」を受賞されました。この表彰は県内または全国を通じ、ある技能において第一人者であると認められた人に贈られる、名誉ある賞です。
 山影さんは、南部でも有名な名杜氏。確かな知識と経験のすべてを酒作りに注ぎつづけると同時に、酒蔵の未来を担う若き蔵人たちに、その知識と技を引き継いでいます。
 今後も、精魂こめた銘酒を作りつづけるとともに、静岡地酒の魅力を全国に広めていっていただきたいと思います。